Een klinische studie met elite-wielrenners toonde aan dat een supplement met oleuropein, B-vitaminen en magnesium de prestaties significant verbeterde en vermoeidheid verminderde. Het supplement leidde tot een toename van 25% in maximaal vermogen en een verbetering van 16% in waargenomen prestaties. Bovendien ervoeren sporters die het supplement namen 38% minder vermoeidheid tijdens intensieve trainingen.

Deze studie toont aan dat suppletie met olijfbladextract (OLE) de reactie van het lichaam op matig-intensieve continue inspanning kan verbeteren. Dit wordt bereikt door de functie van skeletspieren te optimaliseren, met name door activering van pyruvaatdehydrogenase (PDH) en beïnvloeding van genen die verband houden met mitochondriale en ontstekingsreacties.

Deze studie onderzocht hoe een met oleuropein verrijkt olijfbladextractsupplement het metabolisme van gezonde jonge mannelijke sporters beïnvloedt. Onderzoekers ontdekten dat het supplement gedurende één week bepaalde metabole routes beïnvloedde, met name die gerelateerd aan tryptofaan en acylcarnitinen. De resultaten suggereren dat het supplement de serotonineomzet kan verbeteren en de prestaties kan versterken, naast een mogelijk effect op het lipidenspectrum en de antioxidantstatus van het lichaam.

Deze studie ontdekte dat oleuropein, een natuurlijke verbinding uit olijven, de mitochondriale calciumopname kan activeren — een proces dat bij veroudering vaak verslechtert. Hierdoor verbetert het energiemetabolisme in spiercellen. Dit leidt tot een betere uithoudingsvermogen en spierprestaties bij zowel jonge als oudere muizen.